”ワインの神様”は誰なのか？
言わずと知れた存在ですよね！
現在のブルゴーニュのワインの酒造法を考え出した偉大な人物の一人。
ブルゴーニュの特徴を最大限に引き出した方です。
収穫量の制限、エキスの抽出方法
また、弟子の育成。
現役引退後には何人もの世界に名高い弟子を輩出しています。
そんなアンリ・ジャイエに関わるワイン。弊社では確実に他社よりも高額で買取させていただきます。
ワインセラーに眠っているアンリ・ジャイエはございませんか？

お忙しい方の為には、直接お店に来て頂かなくても、お売り頂けるシステムがございます。
その為、全国のお客様からの買取実績がございます。

弊社では他店よりも高額で取引きさせていただきます。
他社よりも値段が低いのを見つけられた方は遠慮なくお申し下さいませ。

他にもドン・ペリニョンやオーパス・ワン、シャトー・ペトリュス等各種取り扱っております。
アンリ・ジャイエの買取は弊社ワインクエストにお任せ下さい。

ブルゴーニュワインの醸造家Henri jayer（アンリ・ジャイエ）は「ブルゴーニュの神様」「神の手を持つ男」と言われています。収穫量制限、低温浸漬法、1房ずつブドウを選定するなど数々の醸造技術を残してきたジャイエ氏。当時は誰もやっていなかったことを実践し、それが世界に衝撃を与えました。今では当たり前となったこの製法。

ジャイエさんが実践するまではブルゴーニュ地方の生産者は誰一人として、こんなやり方しなかったそうです。当時ワインは大量生産することが優先されており、品質はそこまで重視されていませんでした。ブルゴーニュの良さを引き出すために何が必要か、考えたら自然と行動していたという逸話も耳にしますが、今までの慣習を打ち破って、本当においしいブルゴーニュを生産するために起こした技術革命は後世にも燦然と輝くジャイエ氏の大偉業です。
また、若手の育成にも力を入れていたそうで、当時ジャイエ氏が教えていた弟子たちが現在では世界のワイン醸造界を牽引する存在になっているそうです。生産者としても教育者としても一流であるかれを称賛して人々は神と呼んでいます。
彼自身は1995年に引退してしまったのですが、それがこのワインの高騰をもたらし、更に有名になりました。