ロートシルトと名の付くものはメドック地方のポイヤック村にあり砂利や小石が多いという特徴のある土壌です。
1級格付けシャトーは4つあるうちの3つはこのポイヤック村にありメドック地方に限らず赤ワインではトップクラスの場所となっています。
また、シャトー・ムートン・ロートシルトは５大シャトーの中で唯一第2級から第1級に格上げされたワインです。
他にもデュアール・ミロン・ロートシルトやル・スゴン・ヴァン・ド・ムートン・ロートシルトなどがあります。

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他にもドン・ペリニョンやオーパス・ワン、シャトー・ペトリュス等各種取り扱っております。
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ロートシルト男爵は熟成用のセラーを建設したり、シャトー元詰めしたりと革新的なアイデアを打ち出し、ムートンの価値を高め、絶対に変わらないと言われていたシャトーの格付けで昇格をさせた実力の持ち主です。
階級意識が根強く残るヨーロッパではメドックの格付けは変わらないといわれてきました。2級を超えた実力があると評価されたシャトーはいくつもありますが実力で2級から1級に昇格したシャトーは、このムートンのみとなっています。
また、1945年から毎年、名だたる芸術家達にデザインを依頼したラベルの種類、クオリティは圧巻で、ピカソやマザーウェル、ミロ、シャガールなどが代表的で
そのラベルの秀逸さから世界中のコレクターがこぞって集めているのも納得できます。
収穫は全て手作業で、収穫されたブドウは成熟した状態で木製の発酵槽に移されます。

こういった手間隙をかけ、ムートンが持つ深みと高貴さが合わさった味わいが創られトーストを彷彿とさせる樽とアロマの香りが共存する仕上がりになっています。