1743年にクロード・モエによって設立されたフランス最大のシャンパーニュハウス。
年間約2500万本もの売り上げがあり、これは全シャンパーニュの売り上げの約17%を占めるといわれています。

約460haもの自社畑を所有。広大ですが、専門の栽培担当者と3000人もの作業員によって、丁寧に管理されています。
エペルネに世界で最も長い地下貯蔵庫があり、その長さはなんと28km。横浜～東京間の長さに匹敵します。
フレッシュな果実の味わいがあり、キメの細かいエレガントな泡立ちを伴うスタイルのシャンパーニュが造られます。

セレブリティーの定番シャンパーニュ、モエ・エ・シャンドン。
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モエ・エ・シャンドンは世界中の華やかなシーンで愛飲されてきています。
古くはルイ15世の時代に、ベルサイユ宮殿の宴会で振る舞われていました。
かのナポレオンもモエ・エ・シャンドンを必ず持参して遠征していたと言われています。

近年でも、イギリスのダイアナ妃の結婚式、アカデミー賞の授賞式、F1の表彰式など
あらゆるシーンで、成功と優雅さの象徴として愉しまれています。